Lækre macarones

Macarones er den lækreste lille kage som er kommet rigtig meget oppe i tiden. De findes i mange varianter, så derfor vil der altid være en for hver en smag. 

Grund opskriften er rigtig nem, og inderholder kun 4 ingredienser - mandelmel, flormelis, sukker og æggehvider. 

Vi lavede tre forskellige slags macarones; hindbær med hindbær, chokolade med karamel og mandel med kokus. 

Her en de færdige macarones:

Til ca. 25stk. (50 halve) er ingredienser:

 - Flormelis 170 gram

- Mandelmel 110 gram

- Æggevider ca. 3 stk.

- Sukker 2 spk.

(- Smag + farve)

Pisk æggehvider med sukker stift, Sigt mandelmel og flormelis, og bland dem derefter. Pisk æggehviderne sammen med sukkeret, til det er stift. Vend bladningen af mandelmel og flormelis i æggemassen med evt. farve og smag. Kom massen i en sprøjtepose, og sprøjt små runde kager på størrelse med små femkroner på bagepapir (3-4min. tykke). derefter skal kagerne hvile i mindst 45min.
Bag ved 125 grader i ca. 20min. på den nederste rille i ovnen. De skal kunne slippe bagepapiret nemt.

Imens kagerne køler af, lave man det ønskede fyld.

De tre blandet deje: (fra oven)

- Hindbær: et par dråber gul farve og hindbærsmag

- Chokolade: et par spk. kakao 

- Mandel: et par dråber blå farve og mandel ekstrakt

Form - bag - køl - vend - fyld - saml - køl

Til slut - i en kagedåse med de færdige macarones (opbevar dem køligt)

Gå væk glitter neglelak

Vi elsker begge glimmer og glitter neglelakker, da det altid kan dresse et kedelig look op. Problemet med glimmer og glitter neglelakker er bare, at de ofte kan være meget svære af få af neglene igen. 

Det største problemet er når man prøver at fjerne lakken, så hænger glimmeret fast i vattet, og bliver derfor ofte revet op, og sidder fast på neglene. Derudover opløser neglelakfjerner heller ikke glimmer neglelakker ligeså godt.

Vi har her 4 tips og tricks til hvordan det kan blive nemmere at få lakken af igen:

1. Brug underlak

Hvis man ligger et par lag af en 'normal' neglelak (helst gennemsigtig eller en neutral farve, da nogle farvede lakker farver neglene), før man påfører glitter-lakken, vil dette hjælpe til at det ikke sidder ligeså meget fast på neglen. 
Generelt set er det en rigtig god idé at anskaffe sig en god base coat, som man altid benytte før man bruger andre lakker - især glimmer og stærke farver. 

2. Instant nail polish remover

Her har vi fat i en lidt nyre form for neglelakfjerner. Prinicippet med neglelakfjerneren er at der er en svamp nede i beholderen, og et lille hul man stikker fingere ned i. Her undgår man det flossede vat. Se vores DIY her, hvis du vil lave den selv billigere. 

3. Vatrondel

Her tager manen vatrondel og putter neglelakfjerner på. Derefter presser man rondellen ned på neglen i 10-20 sekunder, før man langsomt kører det ud over spidsen. Ved dette tips vil neglelakfjerneren opløse neglelakken til bunds, og det vil være derfor være nemmere at få af.

4. Pak fingrene ind

Man kan tage en vatrondel med neglelakfjerne, pakke den rundt om neglen, og tilsidst putte et stykke sølvpapir omkring. Derefter skal det have lov til at sidde lidt. På den måde bliver lakken opløst. 

Prøv metoderne og find den der passer bedst til dig og dine neglelakker. Det kan veksle meget fra lak til lak og mærke til mærke hvilken metode der vil være den bedste.

Det kan også være en god idé at kombinere metoderne.

DIY smykkeæske

Vi har igen et kreativ indlæg i ærmet. Her er det et af de nemmere af slagsen.

Dekorering af alle former for æsker er både nemt og billigt, og så kan alle aldre være med. Derudover kan man spare penge på kurve, købe æske og andre opbevarings beholdere, ved at lave sine egne ud af skotøjsæsker o.l. (se evt. her).

Her har vi lavet to smykkeæsker. En One Direktion og en Justin Bieber smykkeæske. 

Begge æsker er til gaver. For til gaver er de også rigtig gode! På den måde kan man lave en personlig gave, eller bruge æsken som indpakningen. 

Til at lave de to æsker blev disse ting brugt:

Først dekoreres lågene og derefter bunden.

Her er det færdige resultat. 

En One Direction smykkeæske, og en Justin Bieber smykkeæske.

Æskerne her blev brugt til 2 gaver. Som man kan ser er de fan henholdsvis Ond Direction og Justin Bieber.

DIY penalhus

Sofie skulle give nogle skriveartikler i en fødselsdagsgave, og for at det skulle præsentere sig bedre lavede hun et lille anderledes penalhus til at ligge tingene i. 

Alt afhængig af størrelse og form, så kan man egentlig bruge den til forskellige DIY projekter. 

Man ville fx også kunne benytte den som, pung, penalhus, clutch, make-up pung osv. 

Denne DIY model er en lidt sværere model, da der er for i og en lille lomme på indersiden. 

Hvis man vil gøre det nemmer skal man ikke lave for, små detaljer o.l. i den. 

Her er lidt billeder af det færdige resultat: 

Karamel æbler

Som sagt før elsker vi søde sager, og har vist flere inspirerende indlæg til kreativt med. Vi har her selv været igang i det kreative, og her har en LIDT sundere model - nemlig æbler overtrukket med karamel, chokolade og kiks. 

De er super lækre! De lidt sure og sprøde æble har en rigtig god kontrast til det meget søde karamel og chokolade. 

Fremgangsmåden og opskriften er nem, men det kan godt være svært at undgå at svine lidt. 

Sådan blev det færdige resultat:

Opskriften 

Ingredienser:

Man skal bruge flg:

- 5 Æbler

- 300g Karamel (fudges)

- 2 spsk. Mælk 

- Chokolade (vi brugte hvid og mørk chokolade)

- Kiks (vi brugte digestive og oreo)

- Pinde til at putte i æblerne

Vask æblerne og sørg for de er helt tørre, geren så vidt muligt i stuetemperatur, og put en pind i hver æble. 

Smelt karameller og mælk sammen i skål - enten 2min. i mikroovnen eller over et vandbad.

Sæt et fad/tallerken med bagepapir frem. 

Når karmellen og mælken er smeltet samme rulles æblerne i karmelle. Dette skal helst gøre i en omgang, da æblerne får karamellen til at størkne meget hurtigt. Stil derefter æblet på bagepapiret.

Når alle æbler er rullet i karamel smeltes chokoladen over et vandbad, imens det smelter knuses kiks. 

Når karmellen er størknet (tager ca. 5-10min.) og chokoladen smeltes, rulles æblet i lidt chokolade, ikke helt op til kanten af karmellen, og rulles derefter i kiksen. 

Det sættes igen på bagepapiret og skal nu bare stå på køl til chokoladen er størknet. 

Man kan skære æblet ved at skære det ud i både/trekanter. 

Sy dag

Sofie og hendes veninde (Sofie A., som vi snart vil se med et gæsteblog indlæg) holdte sy dag for et par uger siden. Her fik de lavet en helt masse DIY ting og sager. 

At sy selv er for det første ofte billigere, og derudover kan du lave det præcis som du ønsker - farver, former, størrelser osv. Det er en win-win situation!

Og JA alle kan lære at sy, man skal bare starte med nogle basic ting så som puder o.l.
Noget af det sværeste at sy er tøj, og især tøj man vil have til at sidde på en speciel måde. 

Vi har taget nogle billeder af de færdige projekter.

Tøj:

Maxi kjole - der komme DIY på den - Jakke med to lynlåse.

Tre farvet  skjorte, med slids for neden - Bikinitop der er syet ny lynlås i.
- Inspirationen til skjorten kommer fra en Justin Bieber video se den her. 

 Ting:

Dyre legetøj - mest til katte. Kendt under navnet baldrian pude eller hørmere. Hertil er der en step-by-step. 

En kurv til kat eller lille hund

Pude lavet i blødt stof med struktur i, med stor stribet knap i midten

Hvis der er nogle af projekterne du har spørgsmål til, så er du mere end velkommne til at spørger! 

Vi håber det kan inspirere jeg til at slå jer løs i nogle sy projekter!